Specialità siciliane: Pane e panelle
Perché vi parlo di specialità siciliane? Quando viaggio amo assaporare i luoghi e scoprire la loro autenticità. Mi piace scorgere gli angoli meno turistici e cogliere la vera essenza di un posto. In questa ricerca sicuramente il cibo svolge un ruolo importante anzi direi fondamentale. Odio i locali turistici e di massa (quelli con le…
